Bizen ware

Сосуд из бидзэн – неглазурованная глиняная посуда с глазурью из натурального пепла и следами обжига. Изделие, обожжённое в печи анагама, отражает деревенскую эстетику керамической традиции префектуры Окаяма.

«Бидзэн» (備前焼, «Бидзэн-яки») – это вид традиционной японской керамики, происходящий из провинции Бидзэн (территория современной префектуры Окаяма). Это один из древнейших видов керамики в Японии, известный своим характерным красновато-коричневым цветом, отсутствием глазури и землистой, грубой текстурой.

Изделия бидзэн имеют статус Важного нематериального культурного наследия Японии, а печи бидзэн входят в число шести древних печей Японии (日本六古窯, «Нихон Роккоё:»).

Обзор

Для изделий бидзэн характерны:

• Использование высококачественной глины из региона Имбэ
• Обжиг без глазури (техника, известная как «якисимэ»)
• Длительный медленный обжиг дров в традиционных печах анагама или ноборигама
• Естественные узоры, создаваемые огнём, пеплом и размещением в печи

Каждое изделие бидзэн считается уникальным, поскольку окончательный внешний вид определяется естественными эффектами обжига, а не нанесенным декором.

История

Происхождение

Истоки бидзэнской керамики восходят, как минимум, к периоду Хэйан (794–1185), и берут начало в керамике суэ, более ранней форме неглазурованной керамической посуды. К периоду Камакура (1185–1333) бидзэнская керамика превратилась в самобытный стиль, отличавшийся прочностью и практичностью.

Феодальное покровительство =

В периоды Муромати (1336–1573) и Эдо (1603–1868) бидзэнская керамика процветала под покровительством клана Икэда и местных даймё. Она широко использовалась для чайных церемоний, в качестве кухонной утвари и в религиозных целях.

Упадок и возрождение

Эпоха Мэйдзи (1868–1912) ознаменовалась индустриализацией и падением спроса. Однако в XX веке керамика бидзэн пережила возрождение благодаря усилиям таких мастеров-керамистов, как Канэсигэ Тоё, который впоследствии был признан «Живым национальным достоянием».

Глина и материалы

Для изготовления керамики бидзэн используется «глина с высоким содержанием железа» (хиёсэ), добываемая в Бидзэн и близлежащих районах. Глина:

• Выдерживается в течение нескольких лет для повышения пластичности и прочности
• Ковкость, но при этом долговечна после обжига
• Высокая реакция на золу и пламя, что позволяет создавать естественные декоративные эффекты

Печи и методы обжига

Традиционные печи

Изделия бизен обычно обжигаются в:

• Печи «Анагама»: однокамерные туннельные печи, встроенные в склоны
• Печи «Ноборигама»: многокамерные ступенчатые печи, расположенные на склоне холма

Процесс обжига

• Обжиг на дровах длится 10–14 дней непрерывно
• Температура достигает 1300°C (2370°F)
• Зола из сосновой древесины плавится и сплавляется с поверхностью
• Глазурь не наносится; Отделка поверхности достигается исключительно за счёт эффекта обжига в печи.

Эстетические характеристики

Окончательный внешний вид изделий Бизен зависит от:

• Положения в печи (спереди, сбоку, в углях)
• Отложений золы и направления пламени
• Породы используемой древесины (обычно сосна)

Распространённые узоры на поверхности

Узор	Описание
Гома (胡麻)	Пятнышки, похожие на кунжут, образованные расплавленной сосновой золой
Хидасуки (緋襷)	Красно-коричневые линии, образующиеся при обёртывании изделия рисовой соломой
Ботамоти (牡丹餅)	Круглые отметины, оставленные небольшими дисками на поверхности для блокировки золы
Ёхэн (窯変)	Случайные изменения цвета и эффекты, вызванные пламенем

Формы и применение

Изделия бидзэн включают в себя широкий спектр как функциональных, так и церемониальных форм:

Функциональная посуда

• Кувшины для воды (мидзусаси)
• Чайные чаши (тяван)
• Цветочные вазы (ханайрэ)
• Бутылки и чашки для сакэ (токкури и гуиноми)
• Ступки и кувшины для хранения

Художественное и церемониальное использование

• Горшки для бонсай
• Скульптуры
• Вазы для икебаны
• Посуда для чайной церемонии

Культурное значение

• Изделия бидзэн тесно связаны с эстетикой ваби-саби, которая ценит несовершенство и природную красоту.
• Они остаются излюбленным предметом искусства среди мастеров чайной церемонии, мастеров икебаны и коллекционеров керамики.
• Многие гончары Бидзэн продолжают изготавливать изделия, используя многовековые техники, передаваемые из поколения в поколение.

Знаменитые обжиговые печи

• Деревня Имбэ (伊部町): Традиционный центр керамики Бидзэн; здесь проводятся гончарные фестивали и расположено множество действующих печей.
• Старая школа Имбэ (Музей традиционного и современного искусства керамики Бидзэн)
• Печь Канэсигэ Тоё: Сохранена в образовательных целях

Современные методы

Сегодня керамику Бидзэн производят как традиционные, так и современные гончары. Некоторые сохраняют древние методы, другие экспериментируют с формой и функцией. Каждую осень в регионе проходит Фестиваль керамики Бидзэн, привлекающий тысячи посетителей и коллекционеров.

Известные мастера керамики бидзэн

• Канесигэ Тоё (1896–1967) – Живое национальное достояние
• Ямамото Тодзан
• Фудзивара Кэй – Также признан живым национальным достоянием
• Какуредзаки Рюити – Современный новатор

Ссылки

• Керамика бидзэн – Википедия
• Японский совет по туризму – Керамика бидзэн
• Официальный кооператив керамики бидзэн (на японском языке)